hits
  • 21.04.2017, 09:59

Sunnere csarsalat


Jeg elsker salater i alle former og smaker, noe som er fantastisk med tanke p hvor sunt og kalorisnlt det er. Noe som derimot kan virkelig ta salat fra JA-mat til NEI-mat (et begrep jeg egentlig hater og jeg vil understreke at det finnes absolutt ingen NEI-mat i min verden) er en fet, kaloririk dressing. Men H! Det er jo s sabla godt med dressing! I gr var jeg veldig sugen p en csarsalat, hvor selve det som gir denne salaten sin karakter er jo nettopp dressingen. Jeg liker tanken p kunne "sunnifisere" mat uten at det skal bedrve smaken og opplevelsen. Jeg elsker for eksempel tunfiskpizzaen som Voe delte p sin blogg (som n er nedlagt, men Fitliving deler ogs en oppskrift p denne her) - Supergod!

Etter litt googling kom jeg over en oppskrift p en sunnere csarsalat p bloggen Go For Fit. Proteinrik ogs, suverent for meg som forsker bygge litt muskler. I min salat valgte jeg ha kylling, mix salat, cocktailtomat, salatslk og fetaost. Toppet med rikelig med dressing. Dressingen gjorde jeg av naturell kvarg, gresk yoghurt, flte, eggehvite, dijonsennep, hvitlk, sitronsaft, pepper og litt agave sirup. (Jeg valgte lage den med laktosfrie produkter). Fremgangsmte og full oppskrift finner dere p lenken ovenfor.

Enjoy!

/Renate
#sunn #sprek #sterk #mat #salat #csarsalat #dressing #sunn

  • 05.04.2017, 09:02

Eggelatte


Jeg beklager meget skitne vinduer. 

Jeg elsker egg og kunne fint spist egg hver dag til frokost i en eller annen form. Egg er en fantastisk rvare som er proppfull av deilige proteiner (flott for meg som skal bli sterk!) og rik p nringsstoffer. En klar vinner i et sunt kosthold. 

Egg er ogs s utrolig allsidig og da jeg kom over en oppskrift p ggelatte hos Clean Eating by Annika s bestemte jeg meg for teste ut denne veldig enkle oppskriften. Alltid gy teste nye saker vet dere! Resultatet ble vel litt s som s, men det var i bunn og grunn helt min egen feil. For det frste har vi jo verdens drligste stavmikser s fikk ikke mikset opp egget ordentlig og for det andre tok jeg helt av med kryddningen. Jeg leste helt enkelt feil og blanda i kardemomme (altfor mye av det), kanel OG vaniljepulver. Jeg burde nok testet n smak om gangen og vrt litt mer forsiktig. You live and you learn!

Jeg har tro p konseptet og kommer teste litt mer fr jeg gir min endelige dom. 

/Renate
#sprek #sterk #sunn #egg #kaffe

Renate

The world through my lens.


Contact me

fotograf.renate@gmail.com


Follow

Search

Bloggdesign

Design og koding av KvDesign - www.kvdesign.no